Witbier Tam Tahıl Reçetesi

Witbier genellikle Belçika’nın buğday birası olarak bilinse de mayası ve içine katılanlar açısından baya farklıdır. İçindeki en önemli ve fark edici unsur ezilmiş kişniş tohumu ve portakal kabuğu kurusudur. Witbier olgunlaştıkça içindeki malzemeler nedeniyle ilginç bir turunç tadından kayısı tadına dönüşür.

Buğday birası sevenler bence klasik reçetelerle yetinmemeli farklı ülkelerin buğday birasını denemeli. Bu birada maltsı tatlar azken meyvemsi tatlar ön plandadır. Buğday maltını buğday gevreği ile değiştirip daha klasik bir tat profili yakalayabilirsiniz.

 

witbier tam tahıl bira reçetesi

witbier tam tahıl bira reçetesi

 

Reçeteyi İndir

 

Witbier Tam Tahıl Bira Reçetesi

Yazıyı beğendiniz mi?

Yıldızın üstüne tıklayın

Puan 3.9 / 5. kaç kişi puanladı: 7

İlk puanı siz verin

Daha fazlası için

Sosyal medyada bizi takip edin

 

 

Subscribe
Bildir
guest

Bu site, istenmeyenleri azaltmak için Akismet kullanıyor. Yorum verilerinizin nasıl işlendiği hakkında daha fazla bilgi edinin.

2 Yorum
Eskiler
En Yeniler Beğenilenler
Inline Feedbacks
View all comments
Ege

Witbier tariflerinde (Hoegaarden taklidi) genelde maltlanmamış buğday gevreği kullanıldığını gördüm. Bu tarifte maltlanmış buğday var.

error: Content is protected !!
2
0
Would love your thoughts, please comment.x