Ev Biracılığı İçin Hesaplamalar

IBU (International Bitterness Unit) nedir?

IBU (International Bitterness Unit) nedir?

IBU (International Bitterness Unit)  yani birebir tercümesi uluslararası acılık birimidir. Biralarda ve tam tahıl reçetelerde genelde bu ifadeyi çok görürsünüz. Böyle bir birim ihtiyacı 20. yüzyılda ortaya çıkmış çünkü biranın türlerine gere acılık oranları değişmekte ve bunu sınıflamak gerekiyor. Teknik…

Bira Reçetesi Hesaplama Programı

Bira Reçetesi Hesaplama Programı

Bira reçetesi hesaplama programını daha önce yayınlamıştık ancak daha az fonksiyonları vardı. Yıllarca beersmith kullandıktan sonra neden Türkçe ve Türkiye’deki malzemeleri kullanan bir program yapmayalım dedik. Çalışma böyle başladı ve sonunda çok güzel bir program çıktı. Öncelikle programı excel formatından…

Kit Biracılığında Maliyet Hesabı Eylül 2018

Kit Biracılığında Maliyet Hesabı Eylül 2018

  Gördüğüm kadarıyla kit biracılığı maliyet hesabı yazıları özellikle okunuyor. Çoğu arkadaşım bira ile uğraştığımı bilmez ama ben genel muhabbetleri hep dinliyorum. Ucuza birayı nasıl üretirim? Bu soru kalıbını çok duyuyorum ve çoğu kişinin temel kitleri kullandığını görüyorum. Geçtiğimiz bu…

error: Content is protected !!