Patersbier Tam Tahıl Bira Reçetesi

Patersbier Belçika keşişleri tarafından hafif alkollü bira olarak üretilen ve Father’s Beer Babanın birası anlamına gelen bir türdür. Bu bira hafiftir çünkü keşişler bunu içtiklerinde alkol oranı nedeniyle günlük rutin işlerine devam edebilmekteydi. Bu biraya enkel yani single ismi de verilmekte.

Eskiden parti gyle gibi teknikler uygulanırmış yani kalın ve tok bir malt yatağını mayşeliyorlar ve bira yapıyorlar. Ancak malt yatağı kalın olduğu için klasik yağmurlama yerine malt yatağı tekrar ikinci (hatta üçüncü)  bir sıcak suya daldırılıyor ve  arta kalan şekerlerle hafif bira yapılıyor. Patersbier reçetesi günümüzde basittir ancak sevdiğimiz pilsner birayı en iyi taklit edebilen oranlara sahip bir ale olarak karşımıza çıkar.

Patersbier Tam Tahıl Bira Reçetesi

Patersbier Tam Tahıl Bira Reçetesi

 

Reçeteyi İndir

biraz-bira-recetesi-Patersbier

 

Yazıyı beğendiniz mi?

Yıldızın üstüne tıklayın

Puan 5 / 5. kaç kişi puanladı: 3

İlk puanı siz verin

Daha fazlası için

Sosyal medyada bizi takip edin

 

 

Daha fazlası için Facebook Sayfasını Beğenin:

Subscribe
Bildir
guest

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

0 Yorum
Inline Feedbacks
View all comments
error: Content is protected !!
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x